Realtà del territorioSanto Saba · Produttori
Tenuta Rasocolmo
Azienda vinicola sul promontorio di Capo Rasocolmo: vigne tra il faro e il mare.
Chi siamo
Azienda vinicola fondata nel 2004 sul promontorio di Capo Rasocolmo: oltre 10 ettari affacciati sul Tirreno con vista sulle Eolie. Coltiva in regime biologico Nerello Mascalese, Nocera, Nerello Cappuccio, Nero d'Avola e Sangiovese, da cui nasce il Faro DOC "Rasocolmo" affinato in acciaio; produce anche un bianco di Inzolia, bollicine e un idromele. L'antico casale in pietra ospita degustazioni, tour dei vigneti, cooking class e un percorso d'arte; da giugno a settembre, nei weekend, l'esperienza "AperiWine in Cantina" con visita, calici e tagliere di prodotti dei Nebrodi.